Bater com batedeiras elétricas o açúcar e os ovos até obter uma mistura espumosa e volumosa.
Adicionar todos os ingredientes conforme a receita, incorporando a maçã cortada em pedaços. A massa deve estar sem grumos.
Forrar a forma com papel manteiga e distribuir a massa uniformemente.
Pré-aquecer o forno a 180 graus estático.
Assar por 25/30 minutos, dependendo do seu forno.
Conservar na geladeira por 2-3 dias.
Servir com uma pitada de açúcar de confeiteiro. Ótimo também frio!
Italia
| Energia (kcal) | 203,72 |
| Carboidratos (g) | 31,82 |
| dos quais Açúcares (g) | 6,23 |
| Gorduras (g) | 6,05 |
| dos quais saturados (g) | 1,71 |
| Proteínas (g) | 6,01 |
| Fibras (g) | 0,42 |
| Venda (g) | 0,26 |
