Derreta 180g de chocolate (os 70 restantes serão usados para a cobertura depois) em banho-maria ou no micro-ondas. Adicione a banana amassada, a farinha e o cacau. Misture até obter uma massa lisa e homogênea.
Despeje em uma forma 18x24 e asse:* •fritadeira a ar = 180° x 10 minutos. •forno = 180° x 30 minutos.
Para a cobertura: Misture o chocolate com a bebida vegetal e derreta em banho-maria ou no micro-ondas. Despeje sobre os brownies que você colocou em uma grade e, se desejar, adicione alguns flocos de sal grosso. Deixe solidificar na geladeira por pelo menos 10 minutos.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 376,26 |
| Carboidratos (g) | 42,3 |
| dos quais Açúcares (g) | 36,08 |
| Gorduras (g) | 20,56 |
| dos quais saturados (g) | 12,55 |
| Proteínas (g) | 5,52 |
| Fibras (g) | 5,31 |
| Venda (g) | 0,03 |
