Ingredientes
N.º de Porções
- Chocolate ao leite (ou chocolate amargo)
250g250g - Banana grande madura
1unidade1unidade - Farinha de arroz
30g30g - Proteína de cacau (ou cacau)
20g20g - Leite (ou bebida vegetal)
30ml30ml - Sal grossoq.b.
Preparação
- ETAPA 1 DE 3
Derreta 180g de chocolate (os 70 restantes serão usados para a cobertura depois) em banho-maria ou no micro-ondas. Adicione a banana amassada, a farinha e o cacau. Misture até obter uma massa lisa e homogênea.
- ETAPA 2 DE 3
Despeje em uma forma 18x24 e asse:* •fritadeira a ar = 180° x 10 minutos. •forno = 180° x 30 minutos.
- ETAPA 3 DE 3
Para a cobertura: Misture o chocolate com a bebida vegetal e derreta em banho-maria ou no micro-ondas. Despeje sobre os brownies que você colocou em uma grade e, se desejar, adicione alguns flocos de sal grosso. Deixe solidificar na geladeira por pelo menos 10 minutos.
Informações gerais
Origem
Italia, Emilia Romagna
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 376,26 |
| Carboidratos (g) | 42,3 |
| dos quais Açúcares (g) | 36,08 |
| Gorduras (g) | 20,56 |
| dos quais saturados (g) | 12,55 |
| Proteínas (g) | 5,52 |
| Fibras (g) | 5,31 |
| Venda (g) | 0,03 |
- Proteínas5,52g·7%
- Carboidratos42,3g·57%
- Gorduras20,56g·28%
- Fibras5,31g·7%