Poke roxo com salmão e abacate
@arte-in-tavola
Descubra o sabor autêntico do Poke roxo com salmão e abacate: ingredientes selecionados como quinoa e repolho roxo. Experimente agora esta delícia italiana!
Dificuldade: Fácil
Tempo de cozedura: minCozimento: min
Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de Porções
- Quinoa
9090 - Repolho roxo
4040 - Salmão
100100 - Abacate1/4
- Aspargosq.b.
- Azeite de oliva extra-virgemq.b.
- Suco de limão (ou suco de lima)q.b.
Preparação
- ETAPA 1 DE 1
Cozinhe a quinoa seguindo os tempos de cozimento indicados na embalagem. Enquanto isso, cozinhe o repolho roxo por alguns minutos em uma panela com um pouco de água e bata no liquidificador, depois misture com a quinoa. Monte sua tigela colocando a quinoa roxa na base e decore com salmão, abacate e aspargos (eu os comi crus, mas você também pode cozinhá-los). Tempere com azeite e limão
Informações gerais
Origem
Italia, Emilia Romagna
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 184,2 |
| Carboidratos (g) | 21,89 |
| dos quais Açúcares (g) | 3,17 |
| Gorduras (g) | 5,52 |
| dos quais saturados (g) | 0,97 |
| Proteínas (g) | 10,33 |
| Fibras (g) | 5,59 |
| Venda (g) | 0,03 |
- Proteínas10,33g·24%
- Carboidratos21,89g·51%
- Gorduras5,52g·13%
- Fibras5,59g·13%