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Bolo vegano de laranja e chocolate

Bolo vegano de laranja e chocolate

@easyclarissa

Delicie-se com o Bolo vegano de laranja e chocolate: um doce macio e saudável, rico em sabor autêntico. Descubra mais e experimente a tradição italiana!

Dificuldade: Fácil
Cozimento: min
Preparação: 40 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Suco de laranja100g
  • Farinha 0075g
  • Açúcar40g
  • Cacau em pó12g
  • Azeite de oliva (ou óleo vegetal)20g
  • Fermento em pó6g
  • Gotas de chocolate (opcional)1Colher

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 4

    Esprema o suco de uma laranja (cerca de 100g) e adicione o óleo e o açúcar.

  2. ETAPA 2 DE 4

    Peneire a farinha, o cacau e o fermento em pó. Adicione-os à mistura anterior e mexa com um batedor. Se gostar, adicione também as gotas de chocolate.

  3. ETAPA 3 DE 4

    Forre uma forma com papel manteiga (recomendo molhado e bem espremido) e depois asse na fritadeira a ar a 160° por 28 minutos ou no forno ventilado pré-aquecido a 175° por 35-40 minutos.

  4. ETAPA 4 DE 4

    Se usar uma forma de 20cm, multiplique tudo por 3, para uma de 24cm por 4! Lembre-se de aumentar o tempo de cozimento.

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida

Vegetariano - Adequado
Vegan - Itens duvidosos
Sem glúten - Não adequado
Sem lactose - Adequado
Pescetarian - Adequado
Sem níquel - Não adequado

Intolerâncias e alergias

Marisco - Adequado
Ovos - Adequado
Peixe - Adequado
Amendoins - Adequado
Soja - Adequado
Leite - Adequado
Frutos secos - Adequado
Aipo - Adequado
Mostarda - Adequado
Sésamo - Adequado
Sulfitos - Adequado
Tremoços - Adequado
Moluscos - Adequado
Leguminosas - Adequado
Solanaceae - Adequado
Aromas - Adequado
Café - Adequado
Monococcus - Adequado
Tomate - Adequado

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)278,19
Carboidratos (g)42,76
dos quais Açúcares (g)21,6
Gorduras (g)10,54
dos quais saturados (g)2,63
Proteínas (g)4,71
Fibras (g)2,05
Venda (g)0,28
  • Proteínas
    4,71g·8%
  • Carboidratos
    42,76g·71%
  • Gorduras
    10,54g·18%
  • Fibras
    2,05g·3%