Ingredientes
- Ovo
1unidade - Farinha
1colher - Leite
1colher
Preparação
- ETAPA 1 DE 5
Separe a clara da gema.
- ETAPA 2 DE 5
Misture a gema com a farinha e o leite.
- ETAPA 3 DE 5
Bata a clara em neve e adicione à mistura sem desmontar.
- ETAPA 4 DE 5
Adicione algumas gotas de água ao lado da frigideira (não deve tocar na panqueca) para criar vapor e torná-las ainda mais fofas!
- ETAPA 5 DE 5
Cozinhe 2 colheres de massa (montando a panqueca na vertical) em uma frigideira untada com tampa.
Informações gerais
Mais informações
Vocês vão experimentar?
Origem
Italia
Análise
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Energia (kcal) | 149,01 |
Carboidratos (g) | 7,75 |
dos quais Açúcares (g) | 0,98 |
Gorduras (g) | 8 |
dos quais saturados (g) | 3,1 |
Proteínas (g) | 11,87 |
Fibras (g) | 0,21 |
Venda (g) | 0,13 |
- Proteínas11,87g·43%
- Carboidratos7,75g·28%
- Gorduras8g·29%
- Fibras0,21g·1%