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Panquecas proteicas de cacau

Panquecas proteicas de cacau

@easyclarissa

Deliciosas panquecas proteicas de cacau, perfeitas para um café da manhã saudável e nutritivo.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 10 min
Preparação: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Claras de ovo2unidade
  • Cacau1colher de sopa
  • Farinha1colher de sopa
  • Leite50ml

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 4

    1. Em uma tigela, misture as claras em neve com a farinha e o cacau peneirados.

  2. ETAPA 2 DE 4

    2. Adicione o leite até obter uma consistência cremosa.

  3. ETAPA 3 DE 4

    3. Aqueça uma frigideira antiaderente untada e despeje a massa.

  4. ETAPA 4 DE 4

    4. Cozinhe a panqueca de ambos os lados até dourar.

Informações gerais

Mais informações

Recomendo usar a tampa durante o cozimento e colocar uma gota de água ao lado da frigideira (sem tocar na massa). Com esse truque, a panqueca ficará super macia!!

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida

Vegetariano - Adequado
Vegan - Não adequado
Sem glúten - Não adequado
Sem lactose - Não adequado
Pescetarian - Adequado
Sem níquel - Não adequado

Intolerâncias e alergias

Marisco - Adequado
Ovos - Adequado
Peixe - Adequado
Amendoins - Adequado
Soja - Adequado
Leite - Não adequado
Frutos secos - Adequado
Aipo - Adequado
Mostarda - Adequado
Sésamo - Adequado
Sulfitos - Adequado
Tremoços - Adequado
Moluscos - Adequado
Leguminosas - Adequado
Solanaceae - Adequado
Aromas - Adequado
Café - Adequado
Monococcus - Adequado
Tomate - Adequado

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)89,73
Carboidratos (g)8,18
dos quais Açúcares (g)5,02
Gorduras (g)2
dos quais saturados (g)1,16
Proteínas (g)10,1
Fibras (g)0,26
Venda (g)0,17
  • Proteínas
    10,1g·49%
  • Carboidratos
    8,18g·40%
  • Gorduras
    2g·10%
  • Fibras
    0,26g·1%