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Focaccine sem glúten

Focaccine sem glúten

@elenaceliachiastanca

Descubra as Focaccine sem glúten: macias e saborosas, preparadas com mix Nutrifree e fermento instantâneo. Um sabor autêntico e leve. Experimente agora!

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 20 min
Preparação: 20 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Mix para pão sem glúten nutrifree200g
  • Água140mL
  • Fermento instantâneo para salgados1colher de chá
  • Sal1colher de chá

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 6

    Coloque uma frigideira antiaderente para aquecer em fogo baixo.

  2. ETAPA 2 DE 6

    Em uma tigela, misture a farinha, a água, o fermento e o sal com uma espátula até obter uma massa macia, mas não pegajosa.

  3. ETAPA 3 DE 6

    Unte a frigideira e aumente o fogo para que a frigideira fique bem quente.

  4. ETAPA 4 DE 6

    Com a ajuda da espátula, pegue um pedaço de massa e dê-lhe a forma das focaccine.

  5. ETAPA 5 DE 6

    Coloque as focaccine na frigideira e cozinhe por 10 minutos de cada lado ou até que estejam bem cozidas por fora.

  6. ETAPA 6 DE 6

    Corte o embutido preferido ou prepare um hummus de grão-de-bico para saborear as focaccine ainda mornas.

Sugestões

  • Frigideira antiaderente

Informações gerais

Notas de conservação

Consumir em até 2 dias

Mais informações

Ótimas para saborear com embutidos ou hummus de grão-de-bico.

Origem

Italia, Emilia Romagna

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)153,17
Carboidratos (g)34,11
dos quais Açúcares (g)1,1
Gorduras (g)0,22
dos quais saturados (g)0,02
Proteínas (g)4,79
Fibras (g)2,09
Venda (g)2,02
  • Proteínas
    4,79g·12%
  • Carboidratos
    34,11g·83%
  • Gorduras
    0,22g·1%
  • Fibras
    2,09g·5%