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Pimentões recheados com feta

Pimentões recheados com feta

@eli_passion_food

Descubra o sabor autêntico dos Pimentões recheados com feta: pimentões friggitelli recheados com feta grega, ovo e hortelã. Perfeitos para um toque de tradição italiana. Experimente agora!

Dificuldade: Fácil
Cozimento: min
Preparação: 30 min
País: Grecia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Pimentões friggitelli20pimentões
  • Feta grega200g
  • Ovo1inteiro
  • Sal finoQ. B.
  • Azeite de olivaQ. B.
  • Hortelã fresca10/15 Folhas

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 4

    Lave os pimentões e faça uma abertura em um lado ao longo de todo o comprimento.

  2. ETAPA 2 DE 4

    Prepare um creme denso misturando o ovo levemente batido e salgado com a feta grega, as folhas de hortelã picadas e um pouco de azeite para misturar.

  3. ETAPA 3 DE 4

    Recheie os pimentões com o creme de feta e coloque-os em uma assadeira untada com azeite.

  4. ETAPA 4 DE 4

    Tempere com azeite e asse a 180 graus por cerca de 20 minutos.

Informações gerais

Origem

Grecia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)264,48
Carboidratos (g)34,91
dos quais Açúcares (g)34,91
Gorduras (g)4,48
dos quais saturados (g)1,85
Proteínas (g)11,24
Fibras (g)24,09
Venda (g)0,13
  • Proteínas
    11,24g·15%
  • Carboidratos
    34,91g·47%
  • Gorduras
    4,48g·6%
  • Fibras
    24,09g·32%