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Almôndegas de atum e abobrinha

Almôndegas de atum e abobrinha

@foodie-cooklab

Almôndegas fáceis e deliciosas de atum e abobrinha, ideais para um jantar rápido e saboroso.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 20 min
Preparação: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Abobrinha grande1unidade
  • Ovo1unidade
  • Latas pequenas de atum2unidades
  • Farinha de rosca70g
  • Parmesão15g
  • Óleoq.b.
  • Salq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 5

    Rale e seque a abobrinha.

  2. ETAPA 2 DE 5

    Bata no mixer a abobrinha, o ovo e o atum.

  3. ETAPA 3 DE 5

    Adicione a farinha de rosca, o parmesão e, se necessário, óleo e sal.

  4. ETAPA 4 DE 5

    Modele as almôndegas em formato esférico.

  5. ETAPA 5 DE 5

    Cozinhe na airfryer a 180 graus por cerca de 18-20 minutos.

Sugestões

  • Mixer

  • Airfryer

Informações gerais

Origem

Italia, Lazio

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)158,35
Carboidratos (g)11,56
dos quais Açúcares (g)1,03
Gorduras (g)6,32
dos quais saturados (g)2,64
Proteínas (g)14,2
Fibras (g)0,73
Venda (g)0,19
  • Proteínas
    14,2g·43%
  • Carboidratos
    11,56g·35%
  • Gorduras
    6,32g·19%
  • Fibras
    0,73g·2%