Ingredientes
N.º de Porções
- Batatasq.b.
- Pão raladoq.b.
- Azeite virgem extraq.b.
- Salq.b.
- Pimentaq.b.
- Pápricaq.b.
- Parmesão (opcional)q.b.
Preparação
- ETAPA 1 DE 3
Corte as batatas em cubos e cozinhe-as em água fria por cerca de 10-15 minutos, devem amolecer mas não desmanchar.
- ETAPA 2 DE 3
Transfira-as para uma tigela e tempere com bastante azeite, bastante pão ralado, sal, pimenta, páprica e parmesão, e misture delicadamente com uma espátula para que todos os temperos adiram bem.
- ETAPA 3 DE 3
Coloque-as em papel manteiga bem espaçadas, adicione mais um fio de azeite por cima e asse no forno ou na fritadeira a ar a 200 graus por 15-20 minutos ou até dourar perfeitamente.
Informações gerais
Mais informações
Perfeitas tanto no forno quanto na fritadeira a ar.
Origem
Italia, Emilia Romagna
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Vegetariano - Não adequado
Vegan - Não adequado
Sem glúten - Não adequado
Sem lactose - Itens duvidosos
Pescetarian - Não adequado
Sem níquel - Não adequado
Intolerâncias e alergias
Marisco - Adequado
Ovos - Adequado
Peixe - Adequado
Amendoins - Adequado
Soja - Adequado
Leite - Não adequado
Frutos secos - Adequado
Aipo - Adequado
Mostarda - Adequado
Sésamo - Adequado
Sulfitos - Adequado
Tremoços - Adequado
Moluscos - Adequado
Leguminosas - Adequado
Solanaceae - Não adequado
Aromas - Adequado
Café - Adequado
Monococcus - Adequado
Tomate - Adequado