Uma receita fácil e rápida que vai te conquistar! Rolos à base de pão de forma, recheados com mozzarella e tomate, empanados e assados até ficarem crocantes e derretidos. Podem ser cozidos também em fritadeira a ar.
Pegue a fatia de pão de forma e estenda-a com o rolo de massa.
Em uma tigela, misture a mozzarella cortada em cubos, a polpa de tomate, o azeite, o sal e o orégano.
Coloque a mistura no centro da fatia de pão de forma e feche como um cannolo.
Passe-os no ovo batido e na farinha de rosca e coloque-os na assadeira com papel manteiga.
Asse em forno ventilado pré-aquecido (ou em fritadeira a ar) a 200°C por 15/20 minutos.
Rolo de massa
Tigela
Assadeira
Papel manteiga
Podem ser cozidos também em fritadeira a ar.
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 127,58 |
| Carboidratos (g) | 14,04 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,9 |
| Gorduras (g) | 5,08 |
| dos quais saturados (g) | 2,49 |
| Proteínas (g) | 6,95 |
| Fibras (g) | 0,72 |
| Venda (g) | 0,19 |
