Corte as peras em pequenos cubos e caramelize rapidamente na frigideira com uma noz de manteiga e uma pitada de açúcar mascavo. Alternativamente, use-as cruas.
Sobreponha 5 pequenos quadrados de massa filo, pincelando entre eles com a emulsão de água e óleo.
Coloque as folhas dentro das forminhas, adicione as nozes na base, as peras e os queijos.
Asse a 200 graus por 8-10 minutos.
Finalize com mais nozes e um fio de mel na superfície.
Frigideira
Forminhas
Perfeitas para o período natalino e personalizáveis com o recheio preferido.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 288,46 |
| Carboidratos (g) | 35,84 |
| dos quais Açúcares (g) | 23,02 |
| Gorduras (g) | 15,43 |
| dos quais saturados (g) | 8,91 |
| Proteínas (g) | 2,76 |
| Fibras (g) | 2,04 |
| Venda (g) | 0,01 |
