Misture a ricota (escorra se necessário), parmesão, farinha de rosca, azeite e sal.
Modele as cotoletes.
Passe-as primeiro na farinha de rosca, depois no ovo e por fim nos flocos de milho esfarelados.
Cozinhe na airfryer com um fio de azeite a 180 graus por cerca de 10 minutos.
Airfryer
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 197,5 |
| Carboidratos (g) | 6,43 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,33 |
| Gorduras (g) | 14,01 |
| dos quais saturados (g) | 6,89 |
| Proteínas (g) | 11,79 |
| Fibras (g) | 0,18 |
| Venda (g) | 0,18 |
