Ingredientes
N.º de Porções
- Rolo de massa folhada redondo
1unidade1unidade - Presunto cozidoq.b.
- Philadelphiaq.b.
- Gema
1unidade1unidade - Leiteq.b.
- Sementesq.b.
Preparação
- ETAPA 1 DE 7
Cortar o rolo de massa folhada em 16 triângulos.
- ETAPA 2 DE 7
Espalhar um pouco de Philadelphia em cada triângulo.
- ETAPA 3 DE 7
Adicionar uma fatia de presunto cozido em cada triângulo.
- ETAPA 4 DE 7
Enrolar cada triângulo começando pela base para formar um croissant.
- ETAPA 5 DE 7
Pincelar os croissants com a gema misturada com um pouco de leite.
- ETAPA 6 DE 7
Polvilhar os croissants com as sementes.
- ETAPA 7 DE 7
Assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
Informações gerais
Mais informações
Procedimento mostrado no vídeo original no Instagram.
Origem
Italia, Emilia Romagna
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 409 |
| Carboidratos (g) | 21,4 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,95 |
| Gorduras (g) | 31,15 |
| dos quais saturados (g) | 13,95 |
| Proteínas (g) | 11,25 |
| Fibras (g) | 1,75 |
| Venda (g) | 0,24 |
- Proteínas11,25g·17%
- Carboidratos21,4g·33%
- Gorduras31,15g·48%
- Fibras1,75g·3%