Focaccia fácil e rápida sem massa com stracchino e presunto cozido

Name: Focaccia fácil e rápida sem massa com stracchino e presunto cozido
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 unidades Pane carasau; 170 g Stracchino; 50 g Presunto cozido; q.b. Parmesão ralado; q.b. Azeite EVO

@foodie-cooklab

Categoria: Tartes salgadas

Uma focaccia cremosa por dentro e crocante por fora, pronta em apenas 10 minutos, ideal para uma refeição rápida e saborosa.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 10 minCozimento: 10 min

Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Pane carasau3unidades
Stracchino170g
Presunto cozido50g
Parmesão raladoq.b.
Azeite evoq.b.

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 5
Coloque uma folha de papel manteiga dentro do cesto da fritadeira a ar ou utilize uma assadeira se escolher o cozimento no forno.
ETAPA 2 DE 5
Mergulhe o pane carasau por um segundo na água e coloque-o imediatamente sobre o papel manteiga ou assadeira.
ETAPA 3 DE 5
Crie a base da focaccia e por cima coloque alguns pedaços de stracchino e o presunto cozido.
ETAPA 4 DE 5
Faça uma segunda camada e na última coloque mais pane carasau amolecido, uma pitada de parmesão ralado e um fio de azeite EVO.
ETAPA 5 DE 5
Cozinhe na fritadeira a ar a 180 graus por 10 minutos ou no forno a 190 graus por 20 minutos.

Sugestões

Fritadeira a ar
Assadeira
Papel manteiga

Informações gerais

Mais informações

Você pode escolher entre o cozimento na fritadeira a ar ou no forno.

Origem

Italia, Sardegna

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	314,33
Carboidratos (g)	41,4
dos quais Açúcares (g)	1,36
Gorduras (g)	10,72
dos quais saturados (g)	5,51
Proteínas (g)	14,76
Fibras (g)	1,67
Venda (g)	0,44

Proteínas
14,76g·22%
Carboidratos
41,4g·60%
Gorduras
10,72g·16%
Fibras
1,67g·2%