Passe as fatias de frango na farinha.
Aqueça uma colher de óleo em uma frigideira antiaderente.
Cozinhe as fatias de frango até dourar de ambos os lados.
Adicione 1/2 copo de cerveja e o suco de meio limão.
Sal e pimenta a gosto.
Cozinhe até que a cerveja evapore e o frango fique suculento.
Frigideira antiaderente
Acompanhe com um acompanhamento de legumes e pão.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 157,17 |
| Carboidratos (g) | 6,1 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,61 |
| Gorduras (g) | 8,61 |
| dos quais saturados (g) | 2,33 |
| Proteínas (g) | 12,88 |
| Fibras (g) | 0,2 |
| Venda (g) | 0,04 |
