Coloque no cesto da fritadeira sem óleo uma forma de papel manteiga.
Despeje um fio de azeite, os ovos e bata-os; adicione sal e pimenta.
Junte também os tomatinhos, a cebola fatiada e a caciotta.
Cozinhe na fritadeira sem óleo a 180 graus por cerca de 13-15 minutos.
Como alternativa, cozinhe no forno com uma forma de 20 cm forrada com papel manteiga a 190 graus por 20-25 minutos, ou na frigideira até dourar, virando na metade do cozimento.
Fritadeira sem óleo
Papel manteiga
Você pode personalizar a receita adicionando os ingredientes que preferir.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 66,48 |
| Carboidratos (g) | 2,5 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,5 |
| Gorduras (g) | 3,78 |
| dos quais saturados (g) | 1,6 |
| Proteínas (g) | 5,42 |
| Fibras (g) | 0,61 |
| Venda (g) | 0,12 |
