Lasanha de brócolis e linguiça

Name: Lasanha de brócolis e linguiça
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 5 unidades Folhas de lasanha fresca; 350 g Linguiça; 300 g Brócolis; 60 mL Água; 500 g Molho bechamel; 300 g Mussarela; 80 g Parmesão ralado; 1 unidade Dente de alho; q.b. Azeite de oliva extra virgem; q.b. Sal

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Categoria: Primeiros pratos

Um delicioso prato principal de lasanha com brócolis e linguiça, perfeito para um almoço em família.

Dificuldade: Médio

Tempo de cozedura: 40 minCozimento: 40 min

Tempo de preparação: 30 minPreparação: 30 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Folhas de lasanha fresca5unidades
Linguiça350g
Brócolis300g
Água60mL
Molho bechamel500g
Mussarela300g
Parmesão ralado80g
Dente de alho1unidade
Azeite de oliva extra virgemq.b.
Salq.b.

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 9
Limpe os brócolis e corte-os em pedaços.
ETAPA 2 DE 9
Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva extra virgem e doure o alho.
ETAPA 3 DE 9
Adicione a linguiça esfarelada e cozinhe por alguns minutos.
ETAPA 4 DE 9
Junte os brócolis e a água, cubra e cozinhe até que os brócolis estejam macios.
ETAPA 5 DE 9
Em uma assadeira 20x20, espalhe uma camada de molho bechamel.
ETAPA 6 DE 9
Coloque uma folha de lasanha, adicione a mistura de brócolis e linguiça, mussarela em pedaços e parmesão.
ETAPA 7 DE 9
Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com molho bechamel e parmesão.
ETAPA 8 DE 9
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
ETAPA 9 DE 9
Deixe esfriar um pouco antes de servir.

Sugestões

Assadeira 20x20
Frigideira

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar na geladeira por no máximo 2 dias.

Mais informações

Perfeito para um almoço de domingo.

Origem

Italia, Emilia Romagna

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	132,95
Carboidratos (g)	3,4
dos quais Açúcares (g)	1,99
Gorduras (g)	9,84
dos quais saturados (g)	3,78
Proteínas (g)	7,54
Fibras (g)	0,6
Venda (g)	0,23

Proteínas
7,54g·35%
Carboidratos
3,4g·16%
Gorduras
9,84g·46%
Fibras
0,6g·3%