Ingredientes
N.º de Porções
- Farinha 00
300g300g - Água
150g150g - Fermento instantâneo
1unidade1unidade - Azeite extravirgem
1unidade1unidade - Sal
1unidade1unidade - Para o tempero
- Presunto cozidoq.b.
- Scamorza defumadaq.b.
Preparação
- ETAPA 1 DE 7
Em uma tigela, misture a farinha com o fermento instantâneo.
- ETAPA 2 DE 7
Adicione a água e o azeite extravirgem, mexendo até obter uma massa homogênea.
- ETAPA 3 DE 7
Adicione uma pitada de sal e continue a amassar.
- ETAPA 4 DE 7
Divida a massa em porções e estenda em forma de línguas.
- ETAPA 5 DE 7
Cozinhe em uma frigideira antiaderente por cerca de 10 minutos, virando na metade do tempo.
- ETAPA 6 DE 7
Adicione o presunto cozido e a scamorza defumada como tempero.
- ETAPA 7 DE 7
Sirva quente e aproveite!
Informações gerais
Mais informações
Receita ideal para quem tem pouco tempo mas não quer abrir mão do sabor.
Origem
Italia, Emilia Romagna
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 270,8 |
| Carboidratos (g) | 33,68 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,68 |
| Gorduras (g) | 13,6 |
| dos quais saturados (g) | 1,93 |
| Proteínas (g) | 5,09 |
| Fibras (g) | 0,88 |
| Venda (g) | 6,81 |
- Proteínas5,09g·10%
- Carboidratos33,68g·63%
- Gorduras13,6g·26%
- Fibras0,88g·2%