Uma receita rápida e saborosa para preparar línguas de focaccia sem fermentação, perfeitas para uma refeição ou lanche.
Em uma tigela, misture a farinha com o fermento instantâneo.
Adicione a água e o azeite extravirgem, mexendo até obter uma massa homogênea.
Adicione uma pitada de sal e continue a amassar.
Divida a massa em porções e estenda em forma de línguas.
Cozinhe em uma frigideira antiaderente por cerca de 10 minutos, virando na metade do tempo.
Adicione o presunto cozido e a scamorza defumada como tempero.
Sirva quente e aproveite!
Receita ideal para quem tem pouco tempo mas não quer abrir mão do sabor.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 270,8 |
| Carboidratos (g) | 33,68 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,68 |
| Gorduras (g) | 13,6 |
| dos quais saturados (g) | 1,93 |
| Proteínas (g) | 5,09 |
| Fibras (g) | 0,88 |
| Venda (g) | 6,81 |
