Ideia de última hora para o aperitivo perfeito para as festas! Crocante e saboroso, será um verdadeiro sucesso. Ótimo tanto quente quanto frio.
Descasque as batatas e corte-as em fatias finas com a ajuda de um mandolim.
Forre uma assadeira com papel manteiga, adicione a provola ralada e disponha todas as fatias de batata, sobrepondo-as ligeiramente para formar um retângulo.
Pincele com um fio de azeite na superfície e leve ao forno a 200 graus por 20-25 minutos.
Retire do forno e adicione o queijo fresco para barrar, o presunto cozido e a restante provola.
Se desejar, leve ao forno novamente por apenas 4-5 minutos para derreter a provola por dentro.
Corte em rodelas e saboreie!
Mandolim
Assadeira
Papel manteiga
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 177,19 |
| Carboidratos (g) | 9,33 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,53 |
| Gorduras (g) | 10,1 |
| dos quais saturados (g) | 5,3 |
| Proteínas (g) | 12,43 |
| Fibras (g) | 0,8 |
| Venda (g) | 0,43 |
