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Torta de ricota e pera sem glúten

Torta de ricota e pera sem glúten

@foodie-cooklab

Um bolo sem farinha, portanto, sem glúten, fácil de preparar e delicioso. Perfeito para um lanche saudável!

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 22 min
Preparação: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Ricota250g
  • Ovo1unidade
  • Amido de milho1unidade
  • Mel1unidade
  • Pera em cubos pequenos1unidade

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 6

    Em uma tigela, misture a ricota com o ovo até obter uma mistura homogênea.

  2. ETAPA 2 DE 6

    Adicione o amido de milho e o mel, misturando bem.

  3. ETAPA 3 DE 6

    Junte a pera cortada em cubos pequenos e misture.

  4. ETAPA 4 DE 6

    Despeje a mistura em uma forma adequada para fritadeira elétrica.

  5. ETAPA 5 DE 6

    Cozinhe na fritadeira elétrica a 170°C por 22 minutos.

  6. ETAPA 6 DE 6

    Deixe esfriar antes de servir.

Sugestões

  • Fritadeira elétrica

Informações gerais

Mais informações

Não é necessário pesar os ingredientes, tornando a preparação ainda mais simples.

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)179,54
Carboidratos (g)28,43
dos quais Açúcares (g)15,28
Gorduras (g)5,55
dos quais saturados (g)3,11
Proteínas (g)5,48
Fibras (g)0,58
Venda (g)0,05
  • Proteínas
    5,48g·14%
  • Carboidratos
    28,43g·71%
  • Gorduras
    5,55g·14%
  • Fibras
    0,58g·1%