Torta de pêssego e iogurte - sem ovos e sem manteiga

Name: Torta de pêssego e iogurte - sem ovos e sem manteiga
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g Farinha tipo 2 orgânica; 170 g Iogurte grego 0%; 150 g Eritritol; 120 ml Óleo de sementes variadas; 280 ml Leite vegetal; 1 unidade Fermento em pó; 4 unidades Pêssegos

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Categoria: Sobremesas

Um delicioso bolo de pêssego e iogurte, sem ovos e sem manteiga. Perfeito para um café da manhã ou lanche leve e saboroso.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 45 minCozimento: 45 min

Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Farinha tipo 2 orgânica300g
Iogurte grego 0%170g
Eritritol150g
Óleo de sementes variadas120ml
Leite vegetal280ml
Fermento em pó1unidade
Pêssegos4unidade

Preparação Ingredientes Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 7
Pré-aqueça o forno a 180 graus.
ETAPA 2 DE 7
Em uma tigela, misture a farinha, o iogurte grego, o eritritol, o óleo de sementes, o leite vegetal, o fermento em pó e uma pitada de sal.
ETAPA 3 DE 7
Corte 2 pêssegos em pedaços e adicione à massa, misture bem.
ETAPA 4 DE 7
Despeje a mistura em uma forma de forno.
ETAPA 5 DE 7
Corte os outros 2 pêssegos em fatias e disponha sobre a superfície do bolo.
ETAPA 6 DE 7
Asse por 45 minutos.
ETAPA 7 DE 7
Uma vez assado, deixe esfriar e decore com açúcar de confeiteiro.

Informações gerais

Notas de conservação

Na geladeira

Mais informações

Este bolo é perfeito para ser apreciado acompanhado de uma xícara de chá ou café. Pode ser conservado na geladeira por 3-4 dias e recomenda-se consumi-lo dentro deste período para melhor saborear a frescura.

Origem

Italia, Abruzzo

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Vegetariano - Adequado

Vegan - Não adequado

Sem glúten - Adequado

Sem lactose - Não adequado

Pescetarian - Adequado

Sem níquel - Itens duvidosos

Intolerâncias e alergias

Marisco - Adequado

Ovos - Adequado

Peixe - Adequado

Amendoins - Adequado

Soja - Adequado

Leite - Não adequado

Frutos secos - Não adequado

Aipo - Adequado

Mostarda - Adequado

Sésamo - Adequado

Sulfitos - Adequado

Tremoços - Adequado

Moluscos - Adequado

Leguminosas - Adequado

Solanaceae - Adequado

Aromas - Adequado

Café - Adequado

Monococcus - Adequado

Tomate - Adequado

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	193,9
Carboidratos (g)	20,02
dos quais Açúcares (g)	3,74
Gorduras (g)	10,81
dos quais saturados (g)	2,43
Proteínas (g)	4,99
Fibras (g)	0,85
Venda (g)	0,82

Proteínas
4,99g·14%
Carboidratos
20,02g·55%
Gorduras
10,81g·29%
Fibras
0,85g·2%