Descubra a Coroa de massa folhada com batatas, linguiça e provola: um prato crocante e saboroso com ingredientes selecionados. Experimente agora e surpreenda à mesa!
-Ferva as batatas com casca até que fiquem macias, depois descasque-as e passe-as no espremedor de batatas ou amasse com um garfo. Tempere com um fio de azeite, sal e pimenta.
-Desenrole a massa folhada e coloque uma tigela redonda no centro, distribua ao redor as batatas previamente preparadas, a provola cortada em pequenos cubos e a linguiça picada. Dobre a borda externa da massa folhada para dentro, selando as bordas.
-Remova a tigela e corte 8 fatias no centro, levando-as para fora, fixando-as na borda da massa folhada com uma leve pressão.
-Pincele com o ovo batido, adicione as sementes e asse a 180 graus em forno ventilado pré-aquecido por 25-30 minutos.
Energia (kcal) | 215,78 |
Carboidratos (g) | 12,38 |
dos quais Açúcares (g) | 0,66 |
Gorduras (g) | 14,11 |
dos quais saturados (g) | 6,6 |
Proteínas (g) | 10,09 |
Fibras (g) | 1,04 |
Venda (g) | 0,4 |