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Piadi-pizza

Piadi-pizza

@ilmiopiattoacolori

Uma ideia simples e rápida para um aperitivo saboroso ou uma refeição de última hora. A Piadi-Pizza combina a praticidade da piadina com o sabor da pizza.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 10 min
Preparação: 5 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Piadina1unidade
  • Passata de tomate50mL
  • Scamorza ou mozzarella para pizza100g
  • Azeite de oliva extra virgemq.b.
  • Salq.b.
  • Oréganoq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 5

    Recheie metade da piadina com a scamorza ralada ou cortada em fatias finas e dobre-a ao meio.

  2. ETAPA 2 DE 5

    Adicione a passata de tomate por cima, um fio de azeite, uma pitada de sal e o orégano.

  3. ETAPA 3 DE 5

    Asse na fritadeira a ar a 200 graus por 5 minutos.

  4. ETAPA 4 DE 5

    Retire do forno, adicione a gosto mais um pouco de passata de tomate (opcional), mais scamorza e asse por mais 5 minutos.

  5. ETAPA 5 DE 5

    Finalize a gosto com um fio de azeite, manjericão fresco e saboreie.

Sugestões

  • Fritadeira a ar

Informações gerais

Origem

Italia, Emilia Romagna

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)112,2
Carboidratos (g)2,56
dos quais Açúcares (g)2,56
Gorduras (g)7,88
dos quais saturados (g)4,58
Proteínas (g)7,66
Fibras (g)0,46
Venda (g)0,08
  • Proteínas
    7,66g·41%
  • Carboidratos
    2,56g·14%
  • Gorduras
    7,88g·42%
  • Fibras
    0,46g·2%