Tuduu
Biscoitos de coco

Biscoitos de coco

@le.ricette.di.anna

Experimente os Biscoitos de coco: delícias crocantes e leves com farinha de coco e arroz. Sabores autênticos e tradição italiana. Descubra mais e saboreie agora!

Dificuldade: Fácil
Cozimento: min
Preparação: 45 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Farinha de arroz100g
  • Amido de batata100g
  • Farinha de coco60g
  • Leite vegetal100ml
  • Óleo de sementes de boa qualidade80ml
  • Açúcar granulado90g
  • Fermento em pó8g
  • Raspas de limãoq.b.
  • Coco ralado para decorarq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 5

    Em uma tigela, misture as farinhas, o fermento e o açúcar, mexa com uma colher e adicione as raspas de limão, o óleo e o leite.

  2. ETAPA 2 DE 5

    Forme uma massa que ficará macia.

  3. ETAPA 3 DE 5

    Envolva a massa em filme plástico e coloque na geladeira por cerca de uma hora.

  4. ETAPA 4 DE 5

    Após esse tempo, abra a massa com um rolo e corte com um cortador de biscoitos, polvilhe com coco ralado.

  5. ETAPA 5 DE 5

    Asse a 180 graus por cerca de 20/25 minutos.

Informações gerais

Origem

Italia, Lombardia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)426,62
Carboidratos (g)52,04
dos quais Açúcares (g)19,77
Gorduras (g)23,61
dos quais saturados (g)8,95
Proteínas (g)3,88
Fibras (g)1,72
Venda (g)0,22
  • Proteínas
    3,88g·5%
  • Carboidratos
    52,04g·64%
  • Gorduras
    23,61g·29%
  • Fibras
    1,72g·2%