Muito simples de fazer, você vai gostar do seu aspecto rústico! Para os amantes de abóbora e não só 😊 sem glúten e lactose
Em uma tigela, misture a abóbora limpa e triturada crua
Adicione o ovo inteiro, óleo, açúcar e ricota
Misture bem e adicione a farinha de trigo sarraceno, fermento e amêndoas trituradas
Aromatize com canela a gosto
Despeje em uma forma de 20/22 cm de diâmetro e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30/35 minutos
Se quiser, pode rechear com chantilly, mas é deliciosa também ao natural
Conservar em local fresco e seco
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 226,14 |
| Carboidratos (g) | 22,5 |
| dos quais Açúcares (g) | 13,01 |
| Gorduras (g) | 12,27 |
| dos quais saturados (g) | 2,83 |
| Proteínas (g) | 6,52 |
| Fibras (g) | 2,74 |
| Venda (g) | 0,18 |
