Compota de abobrinha, limão, hortelã-limão.

Name: Compota de abobrinha, limão, hortelã-limão.
Prep time: 90 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 Kg Abobrinhas limpas e cortadas em cubos; 400 g Açúcar granulado; 1 Nr Suco e raspas de limão orgânico; 5 g Folhas de hortelã-limão; 1 Pitada Sal; 1 Copo Água; 8 Nr Potes pequenos esterilizados

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Categoria: Sobremesas

Experimente a compota de abobrinha, limão e hortelã-limão: uma mistura única de sabores frescos e tradição italiana. Perfeita para cafés da manhã deliciosos! Descubra mais.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: minCozimento: min

Tempo de preparação: 90 minPreparação: 90 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Abobrinhas limpas e cortadas em cubos1Kg
Açúcar granulado400g
Suco e raspas de limão orgânico1Nr
Folhas de hortelã-limão5g
Sal1Pitada
Água1Copo
Potes pequenos esterilizados8Nr

Preparação Ingredientes Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 2
Coloque todos os ingredientes em uma panela grande, quando começar a ferver, cozinhe por 1 hora, mexendo de vez em quando com uma espátula. Bata e cozinhe por mais 5 minutos.
ETAPA 2 DE 2
Despeje a compota quente nos potes e feche com as tampas. Coloque no forno pré-aquecido a 150° por 12 minutos. Desligue o forno e deixe os potes esfriarem. A compota está pronta.

Informações gerais

Origem

Italia, Campania

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	106,38
Carboidratos (g)	26,89
dos quais Açúcares (g)	26,83
Gorduras (g)	0,06
dos quais saturados (g)	0,01
Proteínas (g)	0,82
Fibras (g)	0,83
Venda (g)	0,07

Proteínas
0,82g·3%
Carboidratos
26,89g·94%
Gorduras
0,06g·0%
Fibras
0,83g·3%