Tortinhas com geleia.

Name: Tortinhas com geleia.
Prep time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Italy
Ingredients: 170 null Farinha de arroz; 100 null Amido de milho; 100 null Açúcar granulado; 70 null Azeite de oliva extravirgem; 30 null Farinha de milho finíssima; 20 null Nozes picadas; 1 null Raspas de limão orgânico; 2 null Ovos frescos; 0.5 null Fermento em pó; 1 null Sal; 8 null Geleia a gosto; 1 null Açúcar de confeiteiro; 8 null Forminhas para tortinhas

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Categoria: Sobremesas

Descubra as tortinhas com geleia: delícias da tradição italiana, feitas com ingredientes selecionados como farinha de arroz e azeite de oliva. Experimente agora!

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: minCozimento: min

Tempo de preparação: 60 minPreparação: 60 min

País: Italy

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Ingredientes

N.º de Porções

Farinha de arroz170
Amido de milho100
Açúcar granulado100
Azeite de oliva extravirgem70
Farinha de milho finíssima30
Nozes picadas20
Raspas de limão orgânico1
Ovos frescos2
Fermento em pó0.5
Sal1
Geleia a gosto8
Açúcar de confeiteiro1
Forminhas para tortinhas8

Preparação

ETAPA 1 DE 7
Peneire as farinhas e o fermento em pó.
ETAPA 2 DE 7
Às farinhas, adicione o azeite, o sal, as raspas de limão, as nozes picadas e o açúcar.
ETAPA 3 DE 7
Misture esses ingredientes e, por fim, adicione os ovos, continue a misturar.
ETAPA 4 DE 7
Faça uma massa e coloque na geladeira para descansar. Retire a massa e abra sobre papel manteiga.
ETAPA 5 DE 7
Forre as forminhas para tortinhas com a massa e recheie com a geleia.
ETAPA 6 DE 7
Faça tirinhas com a massa e feche as tortinhas. Asse a 180° por cerca de meia hora.
ETAPA 7 DE 7
Após o cozimento, deixe esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Informações gerais

Origem

Italy, Campania

Análise