Descubra as Penne integrais com ovos, speck e abobrinhas: um prato rico e saboroso que une a tradição italiana e ingredientes selecionados. Experimente agora!
Coloque uma panela com água para ferver e, quando a água estiver fervendo, mergulhe a massa, adicione sal e cozinhe conforme indicado na embalagem.
Em um prato, bata os ovos e adicione pimenta preta e queijo ralado. Misture bem e reserve.
Em seguida, corte o speck em cubos e doure em uma frigideira por 5-8 minutos até dourar.
Enquanto isso, em uma frigideira, cozinhe duas abobrinhas cortadas em rodelas com um pouco de água e, uma vez cozidas, reserve.
Enquanto a massa está cozinhando, retire uma concha de água da panela que será usada posteriormente. Quando a massa estiver pronta, escorra e adicione a concha de água, as abobrinhas cozidas e o speck. Misture bem com uma colher de pau e adicione os ovos.
Italia, Calabria
| Energia (kcal) | 213,95 |
| Carboidratos (g) | 38,96 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,64 |
| Gorduras (g) | 2,66 |
| dos quais saturados (g) | 0,79 |
| Proteínas (g) | 10,27 |
| Fibras (g) | 1,33 |
| Venda (g) | 0,1 |
