
Penne integrais com speck, ricota e espinafre
Descubra as Penne integrais com speck, ricota e espinafre: um prato saudável e saboroso com ingredientes selecionados. Experimente a tradição italiana no seu prato!
Ingredientes
- Penne integrais
80 - Speck
50 - Ricota de vaca2 colheres de sopa
- Espinafre q.b.
Preparação
- ETAPA 1 DE 4
Coloque uma panela com água para ferver e, quando a água estiver fervendo, mergulhe o macarrão, adicione sal e cozinhe conforme indicado na embalagem.
- ETAPA 2 DE 4
Em seguida, corte o speck em cubos e doure-o em uma frigideira por 5-8 minutos até dourar.
- ETAPA 3 DE 4
Enquanto isso, em uma panela antiaderente, cozinhe o espinafre e, uma vez cozido, esprema-o com um pano de prato para eliminar o excesso de água e reserve.
- ETAPA 4 DE 4
Quando o macarrão estiver pronto, escorra-o e adicione o espinafre, o speck e a ricota. Misture bem para que tudo se incorpore e... Bom apetite!
Informações gerais
Origem
Italia, Calabria
Análise
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Energia (kcal) | 314,36 |
Carboidratos (g) | 22,09 |
dos quais Açúcares (g) | 1,01 |
Gorduras (g) | 15,01 |
dos quais saturados (g) | 4,07 |
Proteínas (g) | 23,88 |
Fibras (g) | 0,51 |
Venda (g) | 1,09 |
- Proteínas23,88g·39%
- Carboidratos22,09g·36%
- Gorduras15,01g·24%
- Fibras0,51g·1%