Um grande clássico de verão. A cerveja sem álcool clara, com espuma compacta e notas de pão, corta a gordura e equilibra a fritura perfeitamente.
Limpar as lulas e cortá-las em anéis.
Empanar as lulas com a farinha para fritura.
Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira funda ou fritadeira a 180°C.
Fritar as lulas empanadas até dourar, cerca de 2-3 minutos.
Escorra as lulas em papel toalha e tempere a gosto.
Servir a fritura de lulas acompanhada de cerveja artesanal sem álcool clara, fresca e com espuma compacta.
Frigideira funda ou fritadeira
Papel toalha
Conservar a fritura de lulas na geladeira e consumir dentro de 1-2 dias. A cerveja sem álcool deve ser armazenada em local fresco e protegido da luz.
A cerveja sem álcool clara com notas de pão é ideal para acompanhar a fritura de lulas, equilibrando a fritura e tornando o prato mais leve.
Italy
| Energia (kcal) | 512,2 |
| Carboidratos (g) | 5,92 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,33 |
| Gorduras (g) | 40,56 |
| dos quais saturados (g) | 5,57 |
| Proteínas (g) | 4,91 |
| Fibras (g) | 0,18 |
| Venda (g) | 0,06 |
