Camarões gratinados

Name: Camarões gratinados
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 Kg Camarões argentinos congelados; 3 unidades Dentes de alho; 0.5 unidade Raspas de limão; 0.5 unidade Raspas de laranja; 5 unidades Ramos de salsa; 100 g Pão ralado; q.b. Azeite extra virgem; q.b. Sal

@manu-food-writer

Categoria: Pratos principais

Descubra o delicioso sabor dos camarões gratinados, um prato irresistível com uma crosta dourada crocante e um coração tenro e suculento.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 30 minCozimento: 30 min

Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min

País: Italia

manu-food-writer@manu-food-writer

Ingredientes

N.º de Porções

Camarões argentinos congelados1Kg
Dentes de alho3unidades
Raspas de limão0.5unidade
Raspas de laranja0.5unidade
Ramos de salsa5unidades
Pão ralado100g
Azeite extra virgemq.b.
Salq.b.

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 7
Prepare a mistura em um processador de alimentos adicionando azeite extra virgem, alho, raspas de limão e laranja, salsa. Triture na potência máxima por alguns segundos.
ETAPA 2 DE 7
Adicione mais azeite e o pão ralado à mistura.
ETAPA 3 DE 7
Descongele os camarões e enxágue-os em água corrente.
ETAPA 4 DE 7
Limpe os crustáceos cortando o carapaça com uma tesoura para remover o fio preto e corte os bigodes.
ETAPA 5 DE 7
Em uma assadeira, despeje azeite extra virgem e coloque os camarões, abrindo o corpo para inserir a mistura cítrica.
ETAPA 6 DE 7
Adicione fatias de limão, sal e adicione mais um fio de azeite.
ETAPA 7 DE 7
Asse a 180 graus por 30 minutos.

Sugestões

Processador de alimentos
Tesoura de cozinha
Assadeira

Informações gerais

Notas de conservação

No máximo 24 horas armazenados na geladeira

Mais informações

Sirva com um copo de Vermentino di Sardegna.

Origem

Italia, Sardegna

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	65,38
Carboidratos (g)	6,04
dos quais Açúcares (g)	3,12
Gorduras (g)	0,58
dos quais saturados (g)	0,1
Proteínas (g)	8,35
Fibras (g)	2,1
Venda (g)	0,12

Proteínas
8,35g·49%
Carboidratos
6,04g·35%
Gorduras
0,58g·3%
Fibras
2,1g·12%