Descubra o gosto autêntico da Cheesecake de guttiau com salmão: uma união de tradição italiana e frescor. Experimente agora e deleite seus convidados!
Dispor todos os ingredientes nas doses corretas na mesa de trabalho.
Para preparar a base, triture finamente o su guttiau e derreta a manteiga em uma panela em fogo baixo. Em uma tigela, adicione o su guttiau e a manteiga e misture delicadamente.
Encha os copos criando uma camada de 2/3 cm e deixe repousar na geladeira por 2 horas.
Prepare o recheio, unindo a ricota, o philadelphia com salmão e a rúcula picada em uma tigela.
Após o tempo de repouso, despeje cuidadosamente o recheio nos copos e decore com salmão defumado e uma pitada de sementes de papoula.
Deixe na geladeira até o momento de servir.
Conservar na geladeira por um máximo de 2-3 dias.
Vinho branco
Italy, Sardegna
| Energia (kcal) | 314,63 |
| Carboidratos (g) | 28,98 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,01 |
| Gorduras (g) | 17,87 |
| dos quais saturados (g) | 10,14 |
| Proteínas (g) | 10,02 |
| Fibras (g) | 1,27 |
| Venda (g) | 0,38 |
