Salada primavera simples à base de ervilhas verdes frescas, aspargos e filés de cavala: um prato único rico em sabor, nutritivo e saciante. Ideal para servir frio ou à temperatura ambiente.
Retire as ervilhas e limpe os aspargos removendo a parte lenhosa. Lave os vegetais.
Escorra bem os filés de cavala e desfarele-os grosseiramente.
Vaporera ou cesta para cozimento a vapor
Tigela
Peneira ou escorredor
Você pode usar cavala enlatada em água se preferir reduzir as gorduras do óleo. Adequado para dietas sem glúten, sem lactose e sem ovos.
Italy
| Energia (kcal) | 120,47 |
| Carboidratos (g) | 6,31 |
| dos quais Açúcares (g) | 3,06 |
| Gorduras (g) | 5,41 |
| dos quais saturados (g) | 1,01 |
| Proteínas (g) | 10,63 |
| Fibras (g) | 2,75 |
| Venda (g) | 0,06 |
