Uma bruschetta super saborosa e crocante com creme de abóbora e feijões crocantes com páprica. Perfeita para um almoço rápido, mas cheio de sabor!
Toste as fatias de pão na frigideira com um fio de azeite até dourar.
Cozinhe a abóbora em cubos na frigideira com um fio de azeite, um dente de alho, sal e pimenta. Uma vez macia, bata tudo com um mixer de mão até obter um creme liso.
Em uma tigela, misture os feijões com páprica, sal e um fio de azeite. Cozinhe na fritadeira a ar a 190°C por 10 minutos, até ficarem crocantes.
Espalhe o creme de abóbora sobre o pão torrado e complete com os feijões crocantes.
Fritadeira a ar
Mixer de mão
Receita vegetariana, ideal para um almoço rápido e saboroso.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 165,1 |
| Carboidratos (g) | 31,23 |
| dos quais Açúcares (g) | 6 |
| Gorduras (g) | 1,61 |
| dos quais saturados (g) | 0,27 |
| Proteínas (g) | 5,9 |
| Fibras (g) | 5,05 |
| Venda (g) | 0,24 |
