Esta é a semana das coisas rápidas, então meu desejo de doce foi realizado com apenas dois ingredientes... eu os proponho para quando você tem convidados inesperados ou um desejo repentino de doce! Sabe como é, chocolate amargo nunca falta em casa... assim como um rolo de massa folhada, estou errada?!
Usando uma xícara ou um cortador de massa, corte discos da massa folhada. Não jogue fora as sobras, você pode polvilhá-las com açúcar de confeiteiro e assá-las.
Com uma faca ou, melhor ainda, uma roda de cortar pizza, faça cortes horizontais sem chegar às bordas, em uma metade do disco. Dobre a outra metade não cortada sobre ela.
Neste ponto, no centro da meia-lua, coloque o quadrado de chocolate amargo ou uma colher de chá de geleia. Feche como um pacotinho, selando bem a ponta com os dedos.
Asse a 200 graus por cerca de 20 minutos, verificando frequentemente. Quando estiverem prontos, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva bem quente!
Uma assadeira
Uma roda de cortar pizza
Podem ser congelados crus e colocados no forno quando necessário!
Eu usei chocolate amargo... mas também ficará ótimo com uma geleia ou um creme de frutas secas... o que você preferir!
Italia, Calabria
| Energia (kcal) | 512 |
| Carboidratos (g) | 46,25 |
| dos quais Açúcares (g) | 25,8 |
| Gorduras (g) | 33,4 |
| dos quais saturados (g) | 19,34 |
| Proteínas (g) | 6,65 |
| Fibras (g) | 5,75 |
| Venda (g) | 0,23 |
