Name: Torta cremosa de ricota e brócolis
Prep time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 40 g Amido de milho; 150 g Brócolis cozido; 50 g Parmigiano reggiano; Q.b. Q.b. Pimenta preta moída; 6 unidades Tomatinhos em conserva; 250 g Ricota de vaca; 1 Colher de chá Sal fino; 3 unidades Ovos

Preparação

ETAPA 1 DE 4
Bata a ricota com os ovos. Adicione sal, pimenta, parmesão e, por último, o amido de milho.
ETAPA 2 DE 4
Em seguida, adicione o brócolis (previamente cortado em floretes e passado na frigideira com um fio de óleo) e os tomatinhos cortados em tiras finas.
ETAPA 3 DE 4
Misture bem e transfira a mistura para uma assadeira forrada com papel manteiga.
ETAPA 4 DE 4
Asse em forno estático a 180 graus por cerca de 25-30 minutos.

Sugestões

Papel manteiga
Tigela
Batedores
Assadeira de 20 cm

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar na geladeira

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	89,07
Carboidratos (g)	4,93
dos quais Açúcares (g)	2,49
Gorduras (g)	4,93
dos quais saturados (g)	2,58
Proteínas (g)	6,17
Fibras (g)	0,72
Venda (g)	0,4

Torta cremosa de ricota e brócolis

Ingredientes

Preparação

Sugestões

Informações gerais

Notas de conservação

Origem

Análise

Atenção

Macronutrientes (100 gr)

Atenção