Começamos por misturar o óleo de sementes com o xarope de bordo.
Numa taça, colocamos os flocos de aveia (ligeiramente triturados se forem grandes), o sal, a canela, os frutos secos picados e a mistura de óleo e xarope de bordo.
Misturamos tudo e distribuímos numa assadeira forrada com papel vegetal.
Assamos em forno pré-aquecido a 160 graus por 25 minutos.
Deixamos arrefecer completamente!
Conservar num recipiente hermético
Para tornar a granola ainda mais saborosa, adicione chocolate negro depois de arrefecida.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 478,46 |
| Carboidratos (g) | 49,02 |
| dos quais Açúcares (g) | 20,05 |
| Gorduras (g) | 27,29 |
| dos quais saturados (g) | 6,03 |
| Proteínas (g) | 8,75 |
| Fibras (g) | 6,81 |
| Venda (g) | 0,02 |
