Tuduu
Granola caseira

Granola caseira

@persaincucina

Um delicioso e saudável café da manhã ou lanche rico em nutrientes!

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 25 min
Preparação: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Flocos de aveia200g
  • Nozes50g
  • Amêndoas50g
  • Xarope de bordo50g
  • Salpitada
  • Canela1colher de chá
  • Óleo vegetal20g
  • Gotas de chocolate80g

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 5

    Começamos misturando o óleo vegetal com o xarope de bordo.

  2. ETAPA 2 DE 5

    Em uma tigela, colocamos os flocos de aveia (ligeiramente triturados se forem grandes), o sal, a canela, as frutas secas picadas e a mistura de óleo e xarope de bordo.

  3. ETAPA 3 DE 5

    Misturamos tudo e distribuímos em uma assadeira forrada com papel manteiga.

  4. ETAPA 4 DE 5

    Assamos em forno pré-aquecido a 160 graus por 25 minutos.

  5. ETAPA 5 DE 5

    Deixamos esfriar completamente!

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar em um recipiente hermético

Mais informações

Para tornar a granola ainda mais saborosa, adicione chocolate amargo depois de esfriar.

Origem

Italia, Liguria

Análise

Estilos de vida

Vegetariano - Adequado
Vegan - Adequado
Sem glúten - Itens duvidosos
Sem lactose - Adequado
Pescetarian - Adequado
Sem níquel - Não adequado

Intolerâncias e alergias

Marisco - Adequado
Ovos - Adequado
Peixe - Adequado
Amendoins - Adequado
Soja - Adequado
Leite - Adequado
Frutos secos - Não adequado
Aipo - Adequado
Mostarda - Adequado
Sésamo - Adequado
Sulfitos - Adequado
Tremoços - Adequado
Moluscos - Adequado
Leguminosas - Adequado
Solanaceae - Adequado
Aromas - Adequado
Café - Adequado
Monococcus - Adequado
Tomate - Adequado

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)478,46
Carboidratos (g)49,02
dos quais Açúcares (g)20,05
Gorduras (g)27,29
dos quais saturados (g)6,03
Proteínas (g)8,75
Fibras (g)6,81
Venda (g)0,02
  • Proteínas
    8,75g·10%
  • Carboidratos
    49,02g·53%
  • Gorduras
    27,29g·30%
  • Fibras
    6,81g·7%