Bolo macio de maçã

Name: Bolo macio de maçã
Prep time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 unidades Maçãs golden (ou maçãs renette); 250 g Farinha semi-integral; 150 g Açúcar mascavo; 200 ml Bebida vegetal; 50 g Uvas passas reidratadas; 1 unidade Limões pequenos (suco); 1 unidade Fermento para bolos; 1/2 colher de chá Canela em pó; 1/2 colher de chá Cúrcuma em pó

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Categoria: Sobremesas

Saboreie o Bolo macio de maçã: uma sobremesa autêntica com maçãs golden e farinha semi-integral. Um toque de cúrcuma e canela para uma experiência única. Descubra mais!

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: minCozimento: min

Tempo de preparação: 45 minPreparação: 45 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Maçãs golden (ou maçãs renette)4unidade
Farinha semi-integral250g
Açúcar mascavo150g
Bebida vegetal200ml
Uvas passas reidratadas50g
Limões pequenos (suco)1unidade
Fermento para bolos1unidade
Canela em pó1/2 colher de chá
Cúrcuma em pó1/2 colher de chá

Preparação Ingredientes Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 3
Pré-aqueça o forno a 180°C. Coloque as uvas passas de molho com o suco de meio limão previamente ralado e um pouco de água morna.
ETAPA 2 DE 3
Polvilhe com 3/4 colheres de chá de açúcar e um pouco de canela. Asse a 180°C por cerca de 35 minutos. Faça o teste do palito antes de desligar.
ETAPA 3 DE 3
Limpe as três maçãs e corte-as em pedaços. Em uma tigela, coloque o açúcar e o leite, misture bem, a farinha peneirada com o fermento e o bicarbonato, a cúrcuma, a baunilha, a casca do limão ralada e a canela a gosto.

Informações gerais

Origem

Italia, Marche

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	150,88
Carboidratos (g)	35,98
dos quais Açúcares (g)	18,98
Gorduras (g)	0,19
dos quais saturados (g)	0,03
Proteínas (g)	2,89
Fibras (g)	1,34
Venda (g)	0,94

Proteínas
2,89g·7%
Carboidratos
35,98g·89%
Gorduras
0,19g·0%
Fibras
1,34g·3%