Em uma tigela, bata o ovo com o açúcar, depois adicione o óleo, a farinha, o cacau, o fermento e, por último, as gotas de chocolate amargo.
Modele os biscoitos formando bolinhas achatadas de cerca de 15 g cada.
Asse a 180 graus por cerca de 15 a 20 minutos (o tempo de cozimento depende do forno).
Italy
| Energia (kcal) | 305 |
| Carboidratos (g) | 59,73 |
| dos quais Açúcares (g) | 21,33 |
| Gorduras (g) | 4,02 |
| dos quais saturados (g) | 1,87 |
| Proteínas (g) | 8,78 |
| Fibras (g) | 1,69 |
| Venda (g) | 0,12 |