Cansado/a dos mesmos hambúrgueres de sempre?? Experimente esta versão feita com brócolis... eles têm um coração super cremoso e derretido! São deliciosos e muito fáceis de fazer!
Pegue um brócolis, separe as flores e coloque para ferver em bastante água salgada por cerca de 10 minutos.
Após o tempo, escorra e amasse com um garfo.
Misture com o parmigiano, farinha de rosca, óleo e sal. Amasse bem.
Pegue uma parte da mistura, achate, coloque um pedaço de queijo no centro e feche.
Cozinhe por alguns minutos de ambos os lados em uma frigideira antiaderente.
Italia
| Energia (kcal) | 52,47 |
| Carboidratos (g) | 2,27 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,27 |
| Gorduras (g) | 2,35 |
| dos quais saturados (g) | 1,4 |
| Proteínas (g) | 4,65 |
| Fibras (g) | 2,27 |
| Venda (g) | 0,05 |
