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Tirinhas de frango e cogumelos gratinados

Tirinhas de frango e cogumelos gratinados

@spunticulinari

Um prato único simples e rápido de preparar, perfeito para um jantar leve e saboroso. As tirinhas de frango e cogumelos gratinados são uma ótima escolha para quem procura uma receita fácil e saborosa.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 20 min
Preparação: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Peito de frango3unidades
  • Cogumelos pleurotus350g
  • Azeite de oliva extravirgemq.b.
  • Alho em póq.b.
  • Salq.b.
  • Farinha de roscaq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 5

    Cortar o peito de frango em tirinhas.

  2. ETAPA 2 DE 5

    Limpar os cogumelos pleurotus e cortá-los em pedaços.

  3. ETAPA 3 DE 5

    Em uma tigela, misturar o frango e os cogumelos com azeite de oliva extravirgem, alho em pó e sal.

  4. ETAPA 4 DE 5

    Dispor tudo em uma assadeira e polvilhar com farinha de rosca.

  5. ETAPA 5 DE 5

    Assar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, até dourar.

Informações gerais

Origem

Italia, Lazio

Análise

Estilos de vida

Vegetariano - Não adequado
Vegan - Não adequado
Sem glúten - Não adequado
Sem lactose - Adequado
Pescetarian - Não adequado
Sem níquel - Não adequado

Intolerâncias e alergias

Marisco - Adequado
Ovos - Adequado
Peixe - Adequado
Amendoins - Adequado
Soja - Adequado
Leite - Adequado
Frutos secos - Adequado
Aipo - Adequado
Mostarda - Adequado
Sésamo - Adequado
Sulfitos - Adequado
Tremoços - Adequado
Moluscos - Adequado
Leguminosas - Adequado
Solanaceae - Adequado
Aromas - Adequado
Café - Adequado
Monococcus - Adequado
Tomate - Adequado

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)58,53
Carboidratos (g)1,02
dos quais Açúcares (g)0,51
Gorduras (g)0,59
dos quais saturados (g)0,17
Proteínas (g)11,99
Fibras (g)0,92
Venda (g)0,02
  • Proteínas
    11,99g·83%
  • Carboidratos
    1,02g·7%
  • Gorduras
    0,59g·4%
  • Fibras
    0,92g·6%