Castagnole de carnaval light

Name: Castagnole de carnaval light
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 unidade Aroma de rum; 200 g Farinha 00; 130 g Farinha integral; 10 g Fermento para doces; 80 mL Óleo de amendoim; 2 unidades Ovos médios; 70 g Açúcar

@spuntini.zerosbatti

Esta receita é típica do Carnaval e eu quis recriá-la em uma versão light

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 8 minCozimento: 8 min

Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min

País: Italia

spuntini.zerosbatti@spuntini.zerosbatti

Ingredientes

N.º de Porções

Aroma de rum1unidade
Farinha 00200g
Farinha integral130g
Fermento para doces10g
Óleo de amendoim80mL
Ovos médios2unidade
Açúcar70g

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 6
Misture primeiro os ovos com o açúcar.
ETAPA 2 DE 6
Depois adicione o óleo de sementes, o fermento e o aroma de rum e misture novamente.
ETAPA 3 DE 6
Aos poucos, adicione as farinhas e misture com uma colher.
ETAPA 4 DE 6
Passe para uma superfície e continue a amassar com as mãos.
ETAPA 5 DE 6
Forme tiras e corte em pedaços iguais com os quais formará as bolinhas.
ETAPA 6 DE 6
Coloque na fritadeira e cozinhe por 8/10 minutos.

Sugestões

Tigela
Colher

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar em local fresco e seco

Origem

Italia, Abruzzo

Análise

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Descrizione

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Energia (kcal)	323,26
Carboidratos (g)	39,65
dos quais Açúcares (g)	9,97
Gorduras (g)	12,62
dos quais saturados (g)	2,17
Proteínas (g)	7,8
Fibras (g)	0,92
Venda (g)	0,19