Ingredientes
N.º de Porções
- Farinha de coco
50g50g - Farinha de amêndoas
100g100g - Farinha de espelta
100g100g - Fermento para doces
10g10g - Óleo de sementes
30mL30mL - Açúcar mascavo
50g50g - Água
170mL170mL - Clara de ovo
40mL40mL
Preparação
- ETAPA 1 DE 7
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- ETAPA 2 DE 7
Em uma tigela, misture a clara de ovo e o açúcar.
- ETAPA 3 DE 7
Depois adicione o óleo de sementes e misture novamente.
- ETAPA 4 DE 7
Junte as farinhas e o fermento e continue mexendo.
- ETAPA 5 DE 7
Por fim, adicione a água e mexa bem até formar uma massa não muito líquida, sem grumos.
- ETAPA 6 DE 7
Despeje nas forminhas de muffin e asse no forno a 180°C por 30 minutos.
- ETAPA 7 DE 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Informações gerais
Notas de conservação
Conservar em local fresco
Origem
Italia, Abruzzo
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 321,49 |
| Carboidratos (g) | 22,96 |
| dos quais Açúcares (g) | 10,7 |
| Gorduras (g) | 21,69 |
| dos quais saturados (g) | 6,46 |
| Proteínas (g) | 7,46 |
| Fibras (g) | 5,25 |
| Venda (g) | 0,22 |
- Proteínas7,46g·13%
- Carboidratos22,96g·40%
- Gorduras21,69g·38%
- Fibras5,25g·9%