Tuduu
Muffin de mirtilos e coco

Muffin de mirtilos e coco

@spuntini.zerosbatti

Receita indicada especialmente para café da manhã ou lanche. Super fofinho.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 20 min
Preparação: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Ovos2unidades
  • Leite100mL
  • Açúcar50g
  • Óleo de sementes40mL
  • Farinha180g
  • Farinha de coco20g
  • Fermento8g
  • Coco raladoq.b.
  • Mirtilosq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 5

    Misture os ovos com leite, açúcar e óleo.

  2. ETAPA 2 DE 5

    Depois adicione as farinhas e o fermento.

  3. ETAPA 3 DE 5

    Por fim, junte os mirtilos e despeje nas forminhas.

  4. ETAPA 4 DE 5

    Leve ao forno a 190°C por 20 minutos.

  5. ETAPA 5 DE 5

    Polvilhe com coco ralado e aproveite.

Sugestões

  • Tigela

  • Colher

  • Forminhas

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar em local fresco e seco

Origem

Italia, Abruzzo

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)281,34
Carboidratos (g)32,43
dos quais Açúcares (g)10,88
Gorduras (g)13,44
dos quais saturados (g)4,66
Proteínas (g)9,12
Fibras (g)1,12
Venda (g)0,24
  • Proteínas
    9,12g·16%
  • Carboidratos
    32,43g·58%
  • Gorduras
    13,44g·24%
  • Fibras
    1,12g·2%