Preparação

Muffin de mirtilos e coco

Name: Muffin de mirtilos e coco
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italy
Ingredients: 2 null Ovos; 100 null Leite; 50 null Açúcar; 40 null Óleo de sementes; 180 null Farinha; 20 null Farinha de coco; 8 null Fermento; 0 null Coco ralado; 0 null Mirtilos

@spuntini.zerosbatti

Categoria: Sobremesas

Receita indicada especialmente para café da manhã ou lanche. Super fofinho.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 20 minCozimento: 20 min

Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min

País: Italy

spuntini.zerosbatti@spuntini.zerosbatti

Ingredientes

N.º de Porções

Ovos2
Leite100
Açúcar50
Óleo de sementes40
Farinha180
Farinha de coco20
Fermento8
Coco raladoq.b.
Mirtilosq.b.

ETAPA 1 DE 5
Misture os ovos com leite, açúcar e óleo.
ETAPA 2 DE 5
Depois adicione as farinhas e o fermento.
ETAPA 3 DE 5
Por fim, junte os mirtilos e despeje nas forminhas.
ETAPA 4 DE 5
Leve ao forno a 190°C por 20 minutos.
ETAPA 5 DE 5
Polvilhe com coco ralado e aproveite.

Sugestões

Tigela
Colher
Forminhas

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar em local fresco e seco

Origem

Italy, Abruzzo

Análise

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)	231,46
Carboidratos (g)	39,88
dos quais Açúcares (g)	12,93
Gorduras (g)	5,07
dos quais saturados (g)	3,09
Proteínas (g)	8,34
Fibras (g)	1,4
Venda (g)	0,25

Proteínas
8,34g · 14%
Carboidratos
39,88g · 67%
Gorduras
5,07g · 19%

Atenção

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Estilos de vida

Intolerâncias e alergias