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Sbriciolata de chocolate

Sbriciolata de chocolate

@spuntini.zerosbatti

A receita de hoje A sbriciolata de chocolate Um delicioso bolo feito de massa quebrada esfarelada com recheio de creme de chocolate. Uma sobremesa perfeita para oferecer a amigos e familiares.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: min
Preparação: 50 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Creme de chocolate250g
  • Farinha 00420g
  • Fermento para doces8g
  • Óleo de sementes120mL
  • Ovo2unidades
  • Açúcar mascavo90g

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 8

    Pré-aqueça o forno a 180°C.

  2. ETAPA 2 DE 8

    Misture primeiro o açúcar e os ovos.

  3. ETAPA 3 DE 8

    Adicione o óleo e misture novamente.

  4. ETAPA 4 DE 8

    Aos poucos, adicione a farinha e o fermento e misture primeiro com uma colher e depois com as mãos.

  5. ETAPA 5 DE 8

    Coloque pedaços de massa na base da forma e espalhe com as mãos.

  6. ETAPA 6 DE 8

    Adicione o creme de chocolate.

  7. ETAPA 7 DE 8

    Cubra com mais pedaços de massa.

  8. ETAPA 8 DE 8

    Asse no forno a 180° por 20 minutos.

Sugestões

  • Tigela

  • Colher

  • Forma de torta

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar em local fresco e seco

Mais informações

A sbriciolata de chocolate conserva-se bem por 2-3 dias na geladeira. Ótima para servir acompanhada de uma bola de sorvete de baunilha e uma pitada de cacau em pó. Certifique-se de deixar esfriar completamente antes de cortá-la.

Origem

Italia, Abruzzo

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)406,84
Carboidratos (g)47,9
dos quais Açúcares (g)20,64
Gorduras (g)21,23
dos quais saturados (g)7,09
Proteínas (g)8,26
Fibras (g)1,59
Venda (g)0,15
  • Proteínas
    8,26g·10%
  • Carboidratos
    47,9g·61%
  • Gorduras
    21,23g·27%
  • Fibras
    1,59g·2%