Corte a maçã em fatias finas e borrife suco de limão por cima.
Misture a farinha, o açúcar e o fermento em uma tigela.
Adicione os líquidos (bebida vegetal e óleo de sementes) e misture até obter uma massa lisa.
Incorpore a maçã e os mirtilos à massa.
Despeje a massa em uma forma e decore com fatias de maçã.
Asse a 180°C por cerca de 30 minutos.
Conservar em um recipiente hermético por 2-3 dias.
Adequado para dietas veganas e sem lactose.
Italy
| Energia (kcal) | 171,06 |
| Carboidratos (g) | 39,36 |
| dos quais Açúcares (g) | 16,32 |
| Gorduras (g) | 0,55 |
| dos quais saturados (g) | 0,07 |
| Proteínas (g) | 3,84 |
| Fibras (g) | 1,42 |
| Venda (g) | 0,6 |
