
Smoothie proteico leve e digestivo, desenvolvido para ser low FODMAP se as porções indicadas forem respeitadas. Refrescante graças ao abacaxi e ao limão, com uma nota de gengibre para favorecer a digestão.


Coloque no liquidificador a água (ou o leite sem lactose) e a medida de whey isolate.
Adicione o abacaxi e a fatia pequena de gengibre fresco.
Adicione gelo a gosto.
Bata até obter uma consistência lisa e homogênea.
Prove e, se desejar um sabor mais fresco, adicione suco de limão e misture rapidamente.
Liquidificador
Para manter o smoothie low FODMAP, respeite a porção de abacaxi indicada (120 g). Se usar leite, escolha leite sem lactose. Armazene na geladeira e consuma dentro de algumas horas para melhor frescor.
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