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Waffle de mirtilo estilo Barbie sem glúten e lactose

Waffle de mirtilo estilo Barbie sem glúten e lactose

@sweetceliacworld

Descubra os Waffles de mirtilo estilo Barbie: deliciosos e coloridos, sem glúten e lactose. Uma explosão de sabor autêntico e tradição italiana. Experimente agora!

Dificuldade: Fácil
Cozimento: min
Preparação: 20 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Farinha sem glúten schaer mix c200g
  • Açúcar60g
  • Manteiga sem lactose68g
  • Leite de amêndoa160g
  • Fermento1/2 Colher de chá
  • Mirtilos frescos150g
  • Corante vermelho/rosa1Ampola
  • Creme de leite para bater sem lactoseq.b.
  • Corante rosa/vermelhoq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 3

    Bata as claras em neve com o açúcar. Bata as gemas com o leite e a manteiga derretida e resfriada.

  2. ETAPA 2 DE 3

    Adicione às gemas a farinha e o fermento. Adicione as claras e o corante. Por último, os mirtilos. Cozinhe por cerca de 2/3 minutos de cada lado

  3. ETAPA 3 DE 3

    Dicas: 👉🏻Se não forem usados imediatamente, guarde-os em um recipiente fechado, caso contrário, secam

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)238,62
Carboidratos (g)34,7
dos quais Açúcares (g)12,93
Gorduras (g)9,91
dos quais saturados (g)5,25
Proteínas (g)4,03
Fibras (g)1,6
  • Proteínas
    4,03g·8%
  • Carboidratos
    34,7g·69%
  • Gorduras
    9,91g·20%
  • Fibras
    1,6g·3%