
Abacate com Tomates
O Abacate com Tomates é um acompanhamento fresco e leve, perfeito para acompanhar pratos de verão. Esta receita é muito simples e rápida de preparar, ideal também para quem segue uma dieta vegetariana. Os ingredientes principais são o abacate, os tomates verdes, o aipo branco e o manjericão, enriquecidos com pinhões tostados e um molho de azeite de oliva e limão. O resultado é um acompanhamento saboroso e saudável, rico em nutrientes e com um sabor único.
Ingredientes
- Abacate
22 - Tomates verdes
22 - Aipo branco
1Coração1Coração - Manjericão
10Folhas10Folhas - Pinhões
1Colher de Sopa1Colher de Sopa - Azeite de olivaq.b.
- Limãoq.b.
- Salq.b.
Preparação
- ETAPA 1 DE 5
Lave e seque os tomates, o aipo e o manjericão
- ETAPA 2 DE 5
Corte-os em pedaços e coloque-os no liquidificador junto com os pinhões, o azeite e uma pitada de sal
- ETAPA 3 DE 5
Bata por alguns segundos até obter um creme denso que você colocará na geladeira
- ETAPA 4 DE 5
Corte os abacates ao meio, retire os caroços e regue-os com o suco de limão
- ETAPA 5 DE 5
Preencha o centro de cada um com o molho e sirva
Sugestões
Liquidificador
Panela
Informações gerais
Origem
Italia
Análise
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Energia (kcal) | 148,81 |
Carboidratos (g) | 2,5 |
dos quais Açúcares (g) | 2,48 |
Gorduras (g) | 13,32 |
dos quais saturados (g) | 1,42 |
Proteínas (g) | 3,6 |
Fibras (g) | 2,52 |
Venda (g) | 0,02 |
- Proteínas3,6g·16%
- Carboidratos2,5g·11%
- Gorduras13,32g·61%
- Fibras2,52g·11%